<\/a><\/p>\n

Desde que li o sensacional Food Rules<\/a>, tomei vergonha na cara e comecei a cozinhar mais em casa. Prometi que ia compartilhar a parte bem-sucedida e acabei furando, mas ando frequentando tanto blog de receitas que resolvi me aventurar um pouco aqui.<\/p>\n

Pois \u00e9, sabe \u00e0 noite, quando voc\u00ea quer fazer uma boquinha e n\u00e3o tem muita coisa na geladeira? Ent\u00e3o, a pedida \u00e9 um creme de cebola com am\u00eandoas em lascas (claro que tinha que ter uma parte de glamour<\/em>, sen\u00e3o perde a gra\u00e7a!). Vamos l\u00e1, ent\u00e3o.<\/p>\n

Voc\u00ea vai precisar de:<\/p>\n

– 2 cebolas grandes<\/p>\n

– uma colher cheia de manteiga (desculpa\u00ed, mas s\u00f3 cozinho com manteiga; pode trocar por \u00f3leo, se quiser, por sua conta e risco)<\/p>\n

– uma batata pequena<\/p>\n

– cebolinha picada, lascas de am\u00eandoas, queijo ralado e temperos diversos<\/p>\n

Voc\u00ea corta mais ou menos uma das cebolas e cozinha na \u00e1gua com a batata (n\u00e3o muita \u00e1gua; o suficiente para dois pratos). Quando estiverem macias, bata tudo no liquidificador. Agora pegue a outra cebola, pique bem e refogue na manteiga. Jogue o creme em cima e cozinhe mais um pouco tudo junto. Tempere com tudo o que tiver de bom a\u00ed na sua despensa: pimenta do reino mo\u00edda na hora, ervas finas, sal, etc (isso \u00e9 importante, sen\u00e3o fica sem gosto).<\/p>\n

A\u00ed \u00e9 s\u00f3 servir num prato com o fundo forrado com queijo ralado em tiras e colocar a cebolinha e as am\u00eandoas por cima. Del\u00edcia!<\/p>\n

NOTA: As am\u00eandoas geralmente est\u00e3o na \u00e1rea de confeitos e para que elas fiquem crocantes \u00e9 s\u00f3 dar uma passada por uma frigideira quente de tefal (sem nada para untar).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pois \u00e9, sabe \u00e0 noite, quando voc\u00ea quer fazer uma boquinha e n\u00e3o tem muita coisa na geladeira? Ent\u00e3o, a pedida \u00e9 um creme de cebola com am\u00eandoas em lascas (claro que tinha que ter uma parte de glamour, sen\u00e3o perde a gra\u00e7a!). Vamos l\u00e1, ent\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","two_page_speed":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[59,24,52],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16680"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ligiafascioni.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}