Cafayate

Cafayate é uma gracinha, ainda mais linda que Tafí. A cidade tem somente 12 mil habitantes e foi fundada em 1640. A economia é baseada principalmente na producao de vinho, o que faz o lugar ficar muito interessante. Dá para dizer que há quatro “bodegas del viño” em cada esquina – sao daqui as famosas uvas Torrontés, somente cultivadas em altitude (Cafayate fica a 1.700 m). Deve ser legal vir em maio, quando ocorre a vindimia (colheita da uva). Há pelo menos uma dúzia de fincas (vinícolas) em volta da cidade – a comida também é ótima. Chato, né?

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1 Response

  1. Avatar
    29 dezembro 2008 at 12:01 am

    Ola meus amigos, estou muito feliz em saber q estão aproveitando e mto esta viagem em cidades q out/nov “nós apenas de passagens” deixamos para tras, mas tbem com meu “companheiro” era quase impossivel admirar estas “aventuras” em ripio riozinhos e outras aventuras, nosso amigo não gosta de aventuras inóspitas, mas é um baita dum amigão, vamos lá vou acompanhar e com um pta inveja, mandem mais noticias.

    Um gde bjs e felicidades de um invejoso e me avisem qdo será a proxim viagem, pois me parece q estarei com vcs.

    Joel um aposentado apenas do trabalho

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